世界级生态岛上的“新农人”

11年前,20岁的沈颖啸带着儿时的军营梦,进入武警上海市总队,穿上了守护申城的橄榄绿。6年前,带着顽强意志、强健体魄和三等功荣誉的武警烙印,沈颖啸退伍回到崇明,开始思考退伍军人如何在振兴家乡中发挥光和热。

虽然没有专业的学农背景,但军营顽强拼搏、令行禁止、奋发向上的精神始终激励着沈颖啸,他用了5年时间找到了稻虾混养的创业新模式,担任上海新平农业种植专业合作社的理事长,成为了一名“新农人”。“家是最小国,国是千万家”,军旅生涯淬炼的家国情怀,都凝聚成沈颖啸建设家乡崇明的不竭动力。


初出茅庐创业梦一朝得圆


2013年,带着万分不舍,沈颖啸离开待了5年的武警部队,复原后进入了建设镇农技中心。沈颖啸的父辈毕生都在与农田打交道,沈颖啸是不折不扣的“农二代”,工作后,因为参与崇明农产品产销对接,沈颖啸越来越深刻地感受家乡农产品的附加值,感受到崇明的生态价值,沈颖啸悄悄编织起属于自己的创业梦想。

在留意考察了许多种养项目,反复调研市区农产品市场之后,沈颖啸慢慢地把目光聚焦到了生态养殖、水产养殖和小龙虾养殖上,他当时的想法是,即使水产养不好,至少还可以种稻米。感觉时机成熟后,沈颖啸不顾家人的反对,毅然辞掉了事业单位的“铁饭碗”,下定决心到农田里放手一搏。

2015年12月,沈颖啸成立了上海新平农业种植专业合作社,流转土地360亩,用其中125亩水面探索新晋网红农产品小龙虾的养殖。这一年,沈颖啸几次到湖北潜江、江苏盱眙、安徽全椒等地学习取经,除了向前辈们讨教养殖技术,还常常蹲守在基地,观察小龙虾的取食、脱壳以及繁殖习性。边学习、边思考、边实践、边探索,沈颖啸和他的合作社、小龙虾们一起缓慢而平稳地成长起来。经过不懈努力,合作社第一年赢利15万多元,沈颖啸的创业梦想就这样完成了发芽生根。

但沈颖啸并不满足,他想做的是崇明最大、最优质、最生态的小龙虾基地,当时新平基地基础设施条件并不好,而且生产受制于传统的原位繁殖,扩繁、批量上市、品质控制等方面有很多问题。了解到这一情况,当地政府对基地建设给予了大力扶持,并帮助沈颖啸与上海市水产研究所等科研院校对接,形成了良好的指导合作关系。

2015年起,在专家们的指导下,沈颖啸开始尝试应用稻与小龙虾共生模式,通过采用大规格亲本选育和提纯复壮,以及规模化同步繁殖技术,新平养殖基地终于破解了传统养殖困境,不再担心小龙虾种质退化、种苗批量供应、种养契合等难题。这一年起,新平合作社基地的生态小龙虾和生态虾米变得异常抢手:小龙虾60元一公斤,一上岸就被抢购一空,每年近20万斤新稻米更是早早就完成了预定和配送。最重要的是,新平基地开始有能力批量化供应虾苗,每年不少于25000斤虾苗由新平发往光明集团等养殖基地,为崇明发展小龙虾养殖提供了源源不断的种源支持。


心怀感恩建设家乡帮助农户


近两年,新平基地的年产值一直保持在150万元左右,基地的发展也为许多个与沈颖啸并肩作战的农户带来了稳定而且不断增长的收入。他们的每一次付出、每一笔收入、每一张笑脸,都串联着新平合作社的发展。

与此同时,由沈颖啸组织编撰的《稻田小龙虾种养结合技术操作规程》,获评2017年度市级先进操作法创新奖,新平基地逐渐成为崇明发展虾稻生态种养技术的输出地和实训地。2018年,沈颖啸带着新平小龙虾登上了央视网,当央视镜头扫过新平的稻田碧波,沈颖啸自信地跟记者介绍起了崇明水产特有的“水下园林”。今年,稻虾养殖技术再次升级,稻田不用化肥、不用农药、全程追溯,基地率先成为了崇明“两无化”大米签约基地。

几年来,市区主管部门给予了沈颖啸无数的支持关怀和机遇平台,也让沈颖啸结识了不少同在创业一线的前辈老师和兄弟姐妹。在这些培育与打磨的过程中,沈颖啸越来越珍惜自己的平台,越来越珍视崇明这片净土,也越来越想用自己的成长反哺农业生态。

对未来,沈颖啸还有许多思考和规划,比如坚定地做优做大做强稻虾共生种养,持续为农民、市民供应更加优质的小龙虾种苗、商品小龙虾和生态优质稻米,同时继续探索在基地种养荷花、菱角等水生植物和鱼、鳖、鳝等水生动物,逐步把新平基地打造成一片生态湿地,成为水系生物与市民游客共享的乐园。

“我愿意与更多的人分享自己创业实践中的成功经验和成长故事,为像我一样的返乡创业者提供力所能及的帮助,带领越来越多的青年朋友们一起耕耘家乡生态沃土。”沈颖啸对家乡崇明有着真实而深沉的感情,他呼吁越来越多的退伍战友们来建设崇明这个世界级生态岛。